2020.08.23
揚げたてサクジュワ天丼【天ぷら 天ふじ 一宮市】
夫婦2人で営む路地裏の老舗天ぷら屋
ビシュランガイド 第2回
今回ご紹介するお店は、
一宮駅西口にひっそりと佇む天ぷらの名店。
「天ぷら 天ふじ」
扉を開けると、カウンターの中で黙々と天ぷらを揚げる大将。
これは、いやが応にも期待が高まります!
揚げたての天丼にあっさり目のタレがかかって
サクサクとジュワジュワが共存する一番美味しい状態。
天丼ってこんな美味かった?と思わせる最高のバランス。
海老2本・きす・季節の野菜がたっぷりと乗っかって
さらに、赤だしと小鉢がついて大満足!
いつか天ぷら刺身定食(1600円)も食べてみたい!


今回紹介したメニュー
・天丼 900円(税込)
天ぷら 天ふじ
住所:愛知県一宮市新生1-5-2
電話:0586-44-5309
営業時間:11:30-14:00、17:30-22:00
定休日:土曜、第2第4金曜
※情報は取材時のものです。最新の営業情報は店舗様にてご確認ください。
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